Kilisiya waterfalls & coffee tour
Sunnuntaina tehtiin päivätrekki banaaniplantaaseille, vesiputouksille ja tutustuttiin kahvin valmistukseen ja tehtiin sitä myös ite. Päästiin myös kuulemaan chagga heimosta (toinen Tansanian pääheimoista Maasain rinnalla) ja katsomaan minkä tyylisesti he asustelevat. Edelleenkin heimojen välillä on taistelut käynnissä ja kuultiin kyllä kovin yksipuolinen näkemys ketä on hyviksii ja ketä pahiksii.
Onnellinen turre täällä moi!
Banaanipuiden katveessa
Meillä oli pari opasta mukana ja he kerto meille kasveista ja niiden merkityksestä. Esimerkiksi Jukkapalmulla on täällä vähän henkevämpi funktio kuin pelkkä huonekasvi. Ensinnäkin se erottaa toisten plantaasit toisistaan. Esimerkiksi ensimmäisessä kuvassa näkyy Jukkapalmuaita. Riitatilanteissa Jukkapalmusta otetaan lehti ja tehdään siihen solmu. Se viedään oven taakse ja koputetaan ovea. Mikäli toinen osapuoli astuu jalallaan lehden yli se tarkoittaa ettei tulemista ole ja jos se taas otetaan käteen, on rauha syntynyt. Ei mikään vähäpätöinen juttu, koska kuulemma oikeuteenkaan ei ole asiaa ennen kuin jukkakuiskaajaa on kokeiltu.
Kukan nimi on swahiliksi yesterday-today-tomorrow. Uloimmat kukat on eilisen kukkia, keltaiset tän päivän ja ihan keskellä on huomisen. Ne vaihtaa väriä päivittäin. Tuoksu oli huumaava<3
Tämmönen tarttu matkalla mukaan. Ja tää on nyt sit se kameleontti:D
Suomiveri virtasi tällä reissulla, kun yli puolet autosta oli suomalaisia. Tehtiin tää retki yhdessä TVL:n tyttöjen kanssa. Se tuli halvemmaksi ja tottahan oli kiva tutustua taas uusiin ihmisiin. Ja huippu päivähän meillä olikin!=) Lisäksi mukana yks ruotsalainen, pari saksalaista ja hollantilainen.
Lounaaksi Mama oli tehny ”vähän” Afrikan foodia. Siellä on keitettyä banaania, linssejä, papuja eri muodoissa, riisiä ja lihapataa. Jälkkäriks mangoja, pikkubanaaneja ja vesimeloonia.
Keitetty banaani maistu ihan perunalle. Ne ilmeisesti valmistetaan raa’oista banaaneista. Hyviä oli! Ja ruoka muutenkin on tosi maistuvaa eikä yhtää tulista.
Ruuan jälkeen vaihdettiin sujuvasti takapihan puolella, jossa banaanipuut oli varjostamassa pensaita, jotka tarvii lämpöä, mutta varjoa. Let’s see kuinka se juhlamokka sinne aamukahvipöytään oikein saadaan:
Kaakaopensas. Vihreät on raakoja papuja
Ihan ite poimisin kahvipapuja pensaasta. Ja nää on niitä kypsiä. Tai ne pavut on siellä sisällä.
Pavuista lingotaan kuoret pois
Lingotut pavut. Pavut ei tuoksu kahville ennenkö ne paahtaa. Ei tuoksunu oikeen miltään. Tosi liukkaita oli. Linkouksen jälkeen ne likoo kaks yötä vedessä ja sen jälkeen kaks viikkoa niidn annetaan kuivua.
Paksu kuori irroitettiin pavuista tämmösellä jättimorttelilla. Nää ei ollu enää meidän papuja, kun ne meidän jäi likoomaan.
Tältä kuorien erottelu pavuista pitäis näyttää…
…Ja tältä se meikäläisellä näytti.
Sitte ne laitettiin hiilien päälle paahtumaan
ja Voala! Alkaako näyttää tutulta?
Siinä se porisee. Eikä purut jääny pohjalle, kun ne liukes kaikki tonne. Vähän erillaista murukahvia…
Uus tuttavuus, vastajauhettu kahvi ja ruokosokeri shottina. Hyvää oli!
Aamupäivästä käytiin tutustumassa chagga heimon luoliin ja kahvin valmistuksen jälkeen vielä pieni museokierros. Melkosen vinkee ja hauska opas siellä. Oli tainnu hörppiä banaaniolutta liikaa (myös me maisteltiin, ja oli muuten kamalaa).
Chagga heimoon tutustumassa. Oltiin jossakin ehkä 10 metriä maan alla ja meidän alapuolella asui vielä heimolaisia. Luolat on alunperin tehty sotaa ja taisteluita varten
Kotimatkalla jäätiin väenpaljouteen jumiin. Vaalihulinoita noin kevyesti sanottuna. Täällä on ens kuussa presidentin vaalit. Yhessä kohtaa ihmiset hakkas autoakin, kun oltiin paikallaan. Oli semi kuumottavaa.
Tältä näytti maisemat taas takastulomatkalla. Kuvan oikealla laidalla näkyy hiekkamyrsky
Illalla jäätiin vielä kaupunkiin, kun pari meidän asunnolta lähti maanantaina ja mentiin syömään afrikkalaiseen. Kuva pirtelöiden äärestä kattoterassilta.
Haha kattokaas meikämannee. Huomasittekos mitään eroa? Mä oon oppinu muuttaan kuvien kokoa! Melkein bileiden paikka;)
